41 год
Мужчина
Chișinău
25 000 MDL
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе CV".
Обо мне
Веду здоровый образ жизни.Занимаюсь спортом,люблю актиный отдых.Вредных привычек нет.
Опыт работы
Январь 2020 - Февраль 2022
2 года 2 месяца
Управляющий отеля
Роза ветров
Украина,Одесская область,пгт Затока
Разработка и согласование проекта, цифровизация обьекта (сайт,booking,соц сети,тур агенства) поиск персонала и поставщиков, бух учет и налогообложение. В 2022 планировался запуск рыбного ресторана на територии отеля.
Январь 2010 - Февраль 2022
12 лет 2 месяца
Управляющий ресторана
Роза Ветров
Ресторан Европейской и Япоснской кухни. Принимал не посредственное участие на всех этапах реализации проекта. Дизайн, строительство, закупка мебели и оборудывания ,поиск персонала и постащиков, запуск и дальнейшее ведение успешного проекта.
Январь 2006 - Февраль 2022
16 лет 2 месяца
Управляющий сети общепитов
Камбуз
Украина, Одесская область, Затока
С 2006 по 2007 - Бармен
2007 по 2010 - Администратор
2010 по 2022 - Управляющий сети общепитов
Успешно реализованные проэкты которые разработал и реализовал сам. ( от дизайна до калькуляций)
1. Пекарня 80 м2
2.Сеть мини кофеен (3 обьекта)
3.Магазин кулинарии
4.Магазин Свежего мяса и полуфабрикатов
5.Магазин Розливного пива и хол напитков
6.Табачный киоск
7. Интеграция доставки почти во всех проэктах
8. Не большие точки торговли мягкого
мороженого(фризер) и молочных коктейлей
9. Выездная торговля на мероприятия ( Кебаб + Пицца+ хот доги )
10. Открытие общепита Чайка
11. Создание единого склада для всех обьектов
Общее количество персонала в последний год работы 150 человек
Языки
Румынский Не знаю
Русский Свободно владею
Украинский Свободно владею
Английский Средний
Образование: Среднее-специальное
Год окончания: 2003
Санкт-Петербуржский Радио Техникум
Специальность: Радиотехник
Курсы, тренинги
Год окончания: 2020
Администратор Отеля, курсы ораторского искусства,онлайн курсы английского языка.
Организатор: разные
Пожелания к работе
График работы
Full-time
Водительское удостоверение
Категория: A, B
С личным авто
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе CV".